臺灣傳統的茶文化裡，最有民俗味道的茶器，就是龍罐、茶碗、茶灶、茶巢等四種。其中，茶巢就是客家人的茶壽。稻草編織的茶壽，是六零年代苗栗農村的保溫設備，圓滾滾的茶壽，外表帶著手工編製物的純樸感；打開蓋子，裡頭的客家花布內襯被棉花撐得澎澎鼓鼓，有著客庄強烈的人情味道；靠近一點聞，還有著淡淡的稻草芬香。把茶壺放在茶壽裡面，能夠保溫6～8個小時，便可以隨時喝到熱呼呼的茶水了。
茶壽是台灣早期客家農村重要的共同生活記憶。造型簡單純樸的茶壽，製作時需要無比的耐心與細心。反覆曬乾的稻草，經過人工挑選、加工之後，才可以做為茶壽的原料，接著再透過巧手，一層層地將茶壽編織完成。在全台灣，目前媒體曝光度最高的茶壽技藝保存人劉玉英女士今年已經81歲了，因為年事已高身體日漸不堪負荷，更顯技藝傳承的重要。
本計畫希望藉由傳藝工作坊的推廣，讓茶壽的技藝得以繼續傳承，雖然目前茶壽編織技藝並非文化資產保存項目，但如同苑裡藺草一樣，要保存的不僅是技藝，更是無形的農村生活文化記憶。讓全台獨有的茶壽技藝，能流傳更遠更廣。