緣起與目的

交趾陶，臺灣近代本土文化與民俗藝術代表之一，透過藝師轉化為民間藝術品；在媒體報導、官員贈禮、私人收藏風潮下，蓬勃發展。交趾陶具鮮豔色彩與繁複手法，技巧包括塑造、捏塑、釉藥與燒製；尤其人物陶偶，充滿戲曲架式與豐富造型，個個栩栩如生。早期交趾陶主要為寺廟與豪宅建築物裝飾之用，內容不外乎吉祥與忠孝節義故事，並有保家、安宅、納福之寓意。由於當時資訊不發達、民眾知識水平有限，廟宇肩負起教化人心的教育功能；因此，交趾陶所展現出的內涵與意義，是臺灣傳統文化傳承的重要依據。

（一）計畫背景與動機、目的

    交趾陶五彩繽紛的特色來自釉藥的發揮，充分呈現出一場多彩豔麗的視覺饗宴。經研究， 交趾陶釉藥可溯自中國戰國時期的低溫鉛釉，歷經漢綠釉、唐三彩、宋三彩、明清素三彩發展，成為臺灣傳統建築裝飾不可或缺的元素。目前臺灣釉藥與陶瓷藝術發展趨於穩定，但由於研究釉藥配方需耗費大量時間與實驗成本，因此配方成果通常僅私用而不外傳，這對藝術發展造成阻礙。本計畫除了闡述交趾陶的釉藥發展，同時說明釉藥於臺灣傳統建築裝飾藝術修復之應用；未來希望普羅大眾了解交趾陶釉藥，步協助交趾陶藝術之推廣。

    多次推廣交趾陶技藝，一般大眾對傳統題材捏塑均表達興趣，傳統題材包括四季花卉、麒麟、鳳凰、蟠龍等吉祥圖案，透過不同用土，均可達推廣效果。唯釉藥取得，成為有志之士入門的門檻，大部分對於作品著色都保持積極態度，但要理解釉藥，就是一項艱難任務，尤其釉色配方不容易取得，市面上是市售書籍配方，多為籠統數據，與實際操作仍有差距。例如某些書籍，確實提供釉原料與金屬氧化物等元素比例，不過卻沒有相關成份分析表，亦無相關溫度依據（測溫錐），尤其原料來源更不得而知，最終僅能採購較昂貴並已配方完成的色釉。因此，本計畫內容，除了能教導上述所有資訊，推廣釉藥調配方式與原則，讓有心研習交趾陶技藝者，透過本計畫教學，有能力調配出心目中理想色彩，不受限於商家已配釉的顏色。同時希望協助想研習交趾陶技藝的民眾，專注於傳統捏塑方面，學習塑、搓、捺、壓、推、捏、捻、扳等手法，讓釉藥不再是門檻。

（二）計畫核心：

協助有志之士認識交趾陶釉藥，並協助指導釉藥調配方式與原則，讓有心研習交趾陶技藝者，透過本計畫教學，有能力調配出心目中理想色彩。同時希望協助想研習交趾陶技藝的民眾，專注於傳統捏塑方面，學習塑、搓、捺、壓、推、捏、捻、扳等手法，於釉藥研習完成後，塗施自行製作的釉藥於捏塑作品。課程規劃流程有學科教學與術科指導，學科教學包括： 文化資產認識、交趾陶於傳統建築裝飾之運用、交趾陶文化創意思維、陶瓷科技修復、釉藥學等課程，完整推廣交趾陶技藝及其脈絡、未來發展等。術科指導包括：認識釉原料、交趾陶釉藥配方調配、基礎捏塑等，完整交趾陶技藝流程。

（三）培育對象：

一般社會大眾，須註冊成為文化資產學院學員。尤其具備傳統捏塑經驗的青年學生尤佳， 建構文化資產知識及內涵，激發文化資產潛在專業研究、技術及傳藝人才的投入。同時能配合學習課程完成作品者。工作坊預計招收 10~15 人。

計畫執行內容

（一）計畫執行方法

工作坊形式，並結合學科與術科，進行授課。計畫每週六授課，每場共 10 週課程，將舉辦 2 場。時間規劃，10:00~12:00 學科教學，包括：釉藥概論、文化資產、交趾陶修復、建築裝飾藝術陶瓷類修復、交趾陶創作歷程、傳統建築結構、文化創意等課程。中午用餐後， 13:00~16:00 術科操作，包括：練土、試片製作、釉藥調製、傳統捏塑、電窯操作等。

（二）計畫執行步驟

1.     學科教學

包括釉藥概論、文化資產、交趾陶修復、建築裝飾藝術陶瓷類修復、交趾陶創作歷程、傳統建築結構、文化創意等課程。

2.     釉藥配置

華麗色彩是交趾陶特色與象徵，其基本釉色有：白色、古黃、淺黃、濃綠、海碧、寶藍、紅豆紫、胭脂紅、黑色、透明釉為基本釉色，另可調配至上百種釉色。釉藥是一連串測試的過程，需要耐心實驗，目前系所相關研究成果，運用傳統方式及鉛釉體系，進行配方實驗，可穩定輸出交趾陶釉藥色票，同時能依據作品需求調整所需色彩。

3.     作品製作

針對用土與成形方式進行研究。一般陶瓷從土坯成形到燒成出窯，會因乾燥、燒成而收縮，收縮率的大小隨黏土成分及燒成溫度不同而有差異，所以在製作陶瓷作品前，要先將收縮率預先估算，並添加到作品尺寸之中。

(1)    練土

運用各種不同性質的陶土或瓷土，依據不同比例進行調配，增加土質本身可塑性，其中關於陶土或瓷土配置，比例可視個人需求進行微調，基本上，以施作時不容易產生龜裂或斷裂為主，而且需要密切注意土壤乾溼度，因為在進入燒製階段時，才不會因作品內水分過多，大量水分因高溫迅速由內向外蒸發過程中，導致作品爆裂而失敗。

在土的練製上，早期師傅以夯土方式混合土料，並將土中空氣打去以利養土，讓泥土裡有機質發酵，產生膠質，增加土的塑性，以及使土條水份分布更平均，收縮時會更均勻。目前練土工作，已經有專門機器代為處理，可將不同性質的陶土或瓷土，混合十分均勻， 省去人力夯土繁雜的工法與時間。

(2)    釉藥

華麗色彩是交趾陶特色與象徵，其基本釉色有：白色、古黃、淺黃、濃綠、海碧、寶藍、紅豆紫、胭脂紅、黑色、透明釉為基本釉色，另可調配至上百種釉色。釉藥是一連串測試的過程，需要耐心實驗，目前系所相關研究成果，運用傳統方式及鉛釉體系，進行配方實驗，可穩定輸出交趾陶釉藥色票，同時能視作品需求調整所需色彩。

(3)    成形

交趾陶是融合雕塑、陶燒、彩繪等技法的工藝表現，受到文學、戲曲、宗教、民俗與傳說影響，題材豐富多元，其製作過程複雜，從構思、成型、修飾、均勻坯體厚薄等，工序十分多樣。從交趾陶本身特性去探討，製作上大部分都是採取純手捏塑成型，一小部分半印半塑，再用手工刻畫細部，運用塑、刻、黏、捏等製作手法，依不同主題做表現。

(4)    後製

陰乾，讓作品自然乾燥，一般較小型作品大致需要一至二星期時間，若是中型或大型作品，則需要一個月甚至更久時間。陰乾時，盡量避免使用風扇等電器吹乾作品，因為快速乾燥過程中，陶土會跟不上水分流失的速度，來不及收縮而龜裂；或是僅表面乾燥，其內部尚有水分，造成陰乾作業完成的錯覺與假象。

素燒，將坯體中有機物予以碳化，使坯體堅硬，為求坯體更良好的硬度，通常會燒至1100℃左右，使作品堅硬耐久，溫度亦不宜太高，過高容易瓷化，使釉藥不容易附著。素燒過程中，除了需注意排窯方法外，控制溫度緩慢上升也是重要關鍵，尤其燒窯前預熱烘烤，均勻蒸發水分，使坯體上的水分逐漸散去。窯燒時講求平均升溫，而燒製完成後也必需讓窯爐緩慢降溫後，並微開窯門散熱，避免造成內外溫差過高而使作品龜裂或爆裂。

釉燒，交趾陶釉藥配方屬低溫鉛釉，以鉛作助熔劑，而且鉛的折光指數高，具有增加釉藥伸張量，促使釉在坯體上穩定與活耀流動，讓釉藥在熔化後便附著於坯體表面，釉藥具有相當黏稠度，可依坯體形狀而改變，感覺像是上了一層比較硬且具光澤薄膜，同時保護坯體不易刮傷，最後完成作品。