第一，阿美族的飲食佳餚廣泛，然臺東縣長濱國小大部分的學童屬「海岸阿美族」，為了讓兒童更聚焦的學習，其中，以最代表的「野菜」和「鹽巴」為本次活動的主軸之一，帶孩子認識部落的飲食，更要在孩子心中種下一顆「認同自己、認同文化」的種子，食物具有文化認同的價值，不只流於表面的介紹，更要讓部落老人家進入教室、幼兒走入部落，讓幼兒更能感受自身文化的美好價值。透過阿美飲食文化，讓幼兒感受人與自然生命的牽連，並感受祖先隨季節應用環境資源的智慧，感受自己與環境的互相照顧關係，領會人與環境循環共生的規律，進而感恩生命間的互相恩惠。

 第二，認識自己的族群文化，學童透過認識自身族群的服飾，瞭解其意涵，讓學童深切感受文化，找回屬於自己的文化內涵精神。藉由傳統服飾包含的傳統藝術美學的意涵：色彩、圖案、形式，均符合對稱、序列、均衡的原則，透過課程編排，讓學童發現阿美族獨特的藝術美學風格。其中，以最代表的「tafolod情人袋」為本次活動的主軸之二，讓學童從觀察、設計、製作屬於自己的情人袋「tafolod」。

希望透過飲食文化、服飾文化找回以前阿美族祖先順應自然生存的智慧，故以「牽回阿美族祖先的手」為活動的序幕。